Veggie Grillen: mehr als Gemüse. Just Cooking
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Veggie Grillen: mehr als Gemüse. Just Cooking von Susanne Bodensteiner Gräfe & Unzer 2009-02-03 Broschiert 48 Seiten ISBN: 3833814268   Kommentare und Bewertungen: Diskussion zu diesem Buch eröffnen 
Grillvergnügen - nicht nur für Vegetarier
 Als Vegetarier wird man beim Grillen ja oft ein bisschen verspottet: "Du mit deinen Tofuwürstchen, haha!" Was muss man sich da alles anhören... Dabei kann man auch hervorragend ohne Fleisch grillen - nicht nur als Vegetarier. "Veggie Grillen" eignet sich sowohl für Grillprofis, die mal einen Blick über den Tellerrand wagen möchten als auch für Anfänger. Zu Beginn des Buches findet man eine kleine Grillkunde sowie Tipps rund ums Grillen. Anschließend werden einige besonders schnelle Veggie-Spezialitäten vorgestellt (Soja- und Seitanwürstchen, schnelles Gemüse, Crostini, Grillkäse und Blitzdesserts). Dann kommen auch schon die Rezepte. Und die sind wirklich toll! Von raffiniert (Mango-Halloumi-Spießchen auf Rucolasalat, Fenchel mit Orangen-Chili-Vinaigrette...) über klassisch (Lorbeerkartoffeln mit Schalottenbutter, Kartoffelspalten, gefüllte Tomaten uvm.) bis hin zu süßen Nachtischen (z.B. Früchtepäckchen mit Kokos-Mascarpone-Sauce) ist alles dabei. Wer hier nicht fündig wird, weiß nicht was gut schmeckt! Eine Bereicherung für jedes Grillrepertoire. Sehr zu empfehlen! (Autor/in)
Veggie Grillen
Hallo, da mein Freund Vegetarier ist und wir sehr gerne grillen, dachte ich mal, ich schau mich nach einem Buch um... Um neue Anregungen und Ideen zu bekommen. Und ich muss sagen, die Ideen sind super und die Zutaten gibt es in jedem Supermarkt. Auch sind leckere Dips enthalten. Also für den Preis einfach nur zu empfehlen. (Autor/in)
Leckere Ideen für vegetarisches Grillen!
Das Buch enthält wirklich einige sehr einfache und leckere vegetarische Grillrezepte. Ich kann es nur empfehlen! (Autor/in)
Köstlich
Wunderbare, leckere Soßen und gute Ideen beinhaltet das Buch. Wir genießen die köstlichen Rezepte und setzen sie um. (Autor/in)
Kochbuch
Mehr als 4,90 Euro ist das Buch auch nicht wert. Es sind ein oder zwei nette Sachen drin. Insgesamt sind es wenig Rezepte und keine wirklich neuen, auf jeden Fall für mich. (Autor/in)
Die Grillsaison ist eröffnet
Ein sympathisches Buch mit einfachen aber genialen Rezeptideen das zudem noch mit schönen Abbildungen ausgestattet ist. (Autor/in) eigenen Kommentar schreiben, bzw Diskussion eröffnen |
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